名物 鯖の棒寿司（ハーフサイズ）

朝日屋名物・鯖の棒寿し
三陸より仕入れた厳選の国産サバを朝日屋の職人の味と技で加工し、長年、顧客の方より高評価をいただいております。

ちょっと贅沢な鯖寿しですが、京の都では古くから祭り事（ハレの日）の際には鯖寿しを食べる風習がありました。若狭より都まで塩で〆たサバを運び古人の知恵と工夫で、加工した贅沢な食べ物として、愛される代表的な京料理のひとつです。

ぜひ石清水八幡宮へお越しの際には、朝日屋名物をお召し上がりください。また、お取り寄せでもクール便にて地方配送いたしております。贈り物やご家庭でもご堪能ください。